Продукт;КБЖУ;Состав;Аллергены
Macaron;К - 100 Б - 100 Ж - 100 У - 100;Макарон Соленая карамель: ганаш на основе белого шоколада и сливочное карамели с морской солью. Состав: белый шоколад 30% какао-продуктов (сахар, какао-масло,молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор - соевый лецитин , ванильный экстракт), сахар, мука миндальная, пастеризованный яичный белок, сливки м.д.ж. 33%, масло сливочное м.д.ж. 82,5%, паста карамельная (инвертированный сахар, сахар, карамель, вода, сироп глюкозы), соль пищевая, краситель: растительный уголь, комплексная пищевая добавка кандурин. Макарон Манго и маракуйя: ганаш на основе белого шоколада, пюре манго и маракуйи. Состав: сахар, шоколад белый 34% (сахар, масло какао, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин соевый, ароматизатор натуральный ""ваниль""), мука миндальная 100%, пастеризованный яичный белок, сливки м.д.ж. 33%, пюре маракуйя, вода питьевая, пюре манго, молоко м.д.ж. 3,2%, краситель: бета каротин, комплексная пищевая добавка кандурин, уголь растительный.";Яйца, молоко (лактоза), миндаль
Ваф. трубочка с вареной сгущенкой 70 гр;К - 390 Б - 7.5 Ж - 14 У - 58.5;молоко сгущенное с сахаром вареное (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза)), меланж яичный пастеризованный, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло подсолнечное дезодорированное, вода питьевая.;Яйца, молоко (лактоза)
Горячий Пеперони;К - 286.57 Б - 8.87 Ж - 15.89 У - 27.02;хлеб Харрис, колбаса пепперони, черри помидоры, сыр Гауда, соус Бургер от Мэтро (вода питьевая, масло подсолнечное, огурцы маринованные (огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, специи), сахар, загустители: Е1422, Е1450, уксус спиртовой, соль, луковый порошок, яичный желток, регулятор кислотности: кислота молочная, стабилизаторы: Е 412, Е415, ароматизаторы (Карри, Лимон, Эфирное масло горчичное), краситель куркумин, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель Е385.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Горячий с ветчиной сендвич;К - 239.39 Б - 8.18 Ж - 12.23 У - 24.15;хлеб Харрис, ветчина (Филе куриное, вода, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, загустители E407, E415, стабилизаторы Е450iii, E450i, E450v, Е452i, мальтодекстрин, экстракты пряностей (перец чёрный, орех мускатный), ароматизаторы, чеснок, антиокислители Е316, E301, усилитель вкуса и аромата Е621, посолочно-нитритная смесь, соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия, белок свиной, клетчатка растительная, регуляторы кислотности Е451i, Е262i, Е330, виноградный сахар, сахарный песок, рапсовое масло, молоко сухое обезжиренное, глюкоза, уксус, краситель Е120.), черри помидоры, сыр Гауда, соус Бургер от Мэтро (вода питьевая, масло подсолнечное, огурцы маринованные (огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, специи), сахар, загустители: Е1422, Е1450, уксус спиртовой, соль, луковый порошок, яичный желток, регулятор кислотности: кислота молочная, стабилизаторы: Е 412, Е415, ароматизаторы (Карри, Лимон, Эфирное масло горчичное), краситель куркумин, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель Е385.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Горячий сендвич с курицей;К - 233.24 Б - 13.06 Ж - 10.04 У - 22.66;хлеб Харрис, сыр Гауда, черри помидоры, куриное филе, соус Бург от Мэтро (вода питьевая, масло подсолнечное, огурцы маринованные (огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, специи), сахар, загустители: Е1422, Е1450, уксус спиртовой, соль, луковый порошок, яичный желток, регулятор кислотности: кислота молочная, стабилизаторы: Е 412, Е415, ароматизаторы (Карри, Лимон, Эфирное масло горчичное), краситель куркумин, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель Е385.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Грилата Жульен с грибами и сыром;К - 200 Б - 6 Ж - 8 У - 27;шампиньоны, мука пшеничная хлебопекарная в/с, лук репчатый, маргарин (рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном и модифицированном виде вода, эмульгаторы: Е471, Е475, соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель (Е160a), регулятор кислотности лимонная кислота), продукт молокосодержащий сухой (молоко сухое цельное, сыворотка), сыр (сыр сычужный полутвердый, вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла), загуститель - крахмал модифицированный Е1401, эмульгаторы (Е331, Е340, Е4521), соль поваренная пищевая, ароматизатор «Гауда», регулятор кислотности Е270, консервант Е234, краситель Е160а), яичный порошок, сахар, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, дрожжи хлебопекарные.;Глютен, молоко (лактоза)
Грилата курица/сыр 100 гр;К - 250 Б - 13 Ж - 11 У - 24;мука пшеничная хлебопекарная в/с, мясо куриное, лук репчатый, сыр (сыр сычужный полутвердый, вода пить-евая, заменитель молочного жира (рафинированные дезо-дорированные растительные масла), загуститель - крахмал модифицированный Е1401, эмульгаторы (Е331, Е340, Е4521), соль пищевая, ароматизатор «Гауда», регулятор кислотности Е270, консервант Е234, краситель Е160a), продукт молоко-содержащий сухой (молоко сухое цельное, сыворотка), маргарин (рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном и модифицированном виде, вода, эмульгаторы: Е471, Е475, соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель (Е160a), регулятор кислотности лимонная кислота), яичный порошок, сахар, масло подсолнечное, укроп сухой, соль, дрожжи хлебопекарные.;Глютен, молоко (лактоза), яйца. Следы: соя, рыба, сельдерей, горчица, орехи, арахис, кунжут, молюски, сульфиты
Джем малина, 20 г;К - 259 Б - 0 Ж - 0 У - 64.76;Малина, сахар, загуститель - пектин, регулятор кислотности - лимонная кислота.;Малина
Кекс Морковный, 85 гр.;К - 366.5 Б - 6.6 Ж - 18.7 У - 42.9;мука пшеничная, сахар, масло растительное, разрыхлитель теста, меланж яичный пастеризованный, морковь, грецкий орех, корица молотая;Глютен, яйца, грецкий орех
Косичка с курицей и картофелем 160 гр;К - 261 Б - 7.1 Ж - 9.4 У - 37;Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, филе грудки куриной отварное, хлопья картофельные (картофель свежий, краситель куркумин), соль (соль, агент антислеживающий Е536), лук репчатый сушеный, меланж яичный жидкий, молоко цельное сухое, регулятор кислотности, уксус столовый, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, эмульгатор лецитин соевый, петрушка сушеная, паприка молотая, чеснок сушеный, приправа чесночная (загуститель - камедь гуаровая, пряности - чеснок, лук и петрушка, соль), перец черный молотый, консервант - сорбат калия, орегано сушеный.;Глютен
Круассан Абрикосовый 95 гр.;К - 320 Б - 6 Ж - 16 У - 38;-;-
Круассан классический;К - 400 Б - 9 Ж - 21 У - 44;Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин для слоения (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое), вода, эмульгаторы (Е472c, Е475), соль, консервант Е200, регулятор кислотности - кислота лимонная), сахар, дрожжи хлебопекарные, меланж яичный жидкий , масло сливочное (пастеризованные сливки), глютен пшеничный, добавка комплексная пищевая улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е 300, технологическое вспомогательное средство ферментный препарат микробного происхождения), соль (соль, агент антислеживающий Е536), ароматизатор.;Глютен
Круассан Малиновый 95 гр.;К - 340 Б - 6 Ж - 17 У - 40;-;-
Круассан Миндаль 95 гр.;К - 360 Б - 8 Ж - 20 У - 36;Мука пшеничная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки, марципан: орех миндаль, сахар, глюкозный сироп, вода, консервант (сорбат калия), молоко питьевое ультрапастеризованное, миндальные лепестки, меланж яичный пастеризованный, дрожжи хлебопекарные пресованные, сахар, мука миндальная, смесь сухая дикрахмалфосфат, альгинат натрия), молоко сухое цельное стабилизаторы (ортофосфаты натрия, пирофосфат натрия), ароматизатор, краситель (каротин), уплотнитель (сульфат кальция), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты альфа-амилаза и гемицеллюлаза), улучшитель хлебопекарный: загуститель гуаровая камедь, мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель: аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки: L-цистеин, ферменты (ксиланазы и альфа-амилазы) — инактивируются в выпеченной продукции, пшеничная клейковина пшеничный белок, глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза гидролизат казеина, бактериальная закваска: ароматизатор «орех», тип миндаль: монопропиленгликоль, вода. Может содержать следы арахиса, кунжута, сельдерея и сои.;-
Круассан с ветчиной и сыром 105 гр.;К - 310 Б - 8.5 Ж - 18 У - 29;-;-
Круассан Шоколадный 90 гр.;К - 420 Б - 6.1 Ж - 23.8 У - 45.3;-;-
Крунат Ванильный;К - 500 Б - 5 Ж - 24 У - 67;мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, начинка с ароматом ванили (вода питьевая, сахар, загустители (Е1442, Е466), масло растительное пальмовое, соль, красители (Е171, каротины), консервант - сорбат калия, регулятор кислотности (Е334), ароматизатор, эмульгатор (Е435), маргарин для слоеных изделий (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), вода питьевая, кондитерский полуфабрикат: крем для начинки и отделки (сахар, растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные), cухая молочная сыворотка, эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизатор), глазурь кондитерская (сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322-подсолнечный лецитин), ароматизаторы), сахар, дрожжи хлебопекарные, маргарин твер;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Крунат Солёная карамель;К - 490 Б - 4.5 Ж - 26 У - 63;мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, начинка с ароматом ванили (вода питьевая, сахар, загустители (Е1442, Е466), масло растительное пальмовое, соль, красители (Е171, каротины), консервант - сорбат калия, регулятор кислотности (Е334), ароматизатор, эмульгатор (Е435), маргарин для слоеных изделий (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), начинка Дели Соленая карамель (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, молоко цельное сгущенное вареное с сахаром (молоко нормализованное, сахар), масло растительное пальмовое, загустители (E1442, Е466, Е440, Е412), соль, краситель (Е150с), ароматизаторы, карамелизованный жженый сахар, консервант - сорбат калия, регуляторы кислотности (кислота молочная, цитраты кальция), эмульгатор (Е435)), вода питьевая, полуфабрикат кондитерский: крем-паста Пастальяно "Со;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Крунат Фисташковый;К - 510 Б - 4 Ж - 25 У - 68;мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, начинка с ароматом ванили (вода питьевая, сахар, загустители (Е1442, Е466), масло растительное пальмовое, соль пищевая, красители (Е171, каротины), консервант - сорбат калия, регулятор кислотности (Е334), ароматизатор «Ванилин», эмульгатор (Е435)), маргарин для слоеных изделий (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), вода питьевая, глазурь кондитерская (сахар, растительные жиры (полностью гидрогенизированные жиры (пальмоядровые), жиры (пальмоядровые), сухая молочная сыворотка, лактоза, эмульгатор Е322, ароматизатор), кондитерский полуфабрикат: крем для начинки и отделки (сахар, растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные, соевые, рапсовые)), cухая молочная сыворотка, эмульгатор E322, ароматизатор), сахар, ореховый полуфабрикат;Глютен, яйца, молоко (лактоза), орехи
Крунат Шоколадный;К - 530 Б - 4.5 Ж - 29 У - 63;мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, начинка с ароматом ванили (вода питьевая, сахар, загустители (Е1442, Е466), масло растительное пальмовое, соль, красители (Е171, каротины), консервант - сорбат калия, регулятор кислотности (Е334), ароматизатор, эмульгатор (Е435), маргарин для слоеных изделий (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль пищевая, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), полуфабрикат кондитерский - крем для начинки и отделки (сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), cухая молочная сыворотка, обезжиренный какао порошок, лесные орехи (1%), эмульгатор E322, ароматизаторы), вода питьевая, глазурь кондитерская (сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгаторы (E492, Е322), ароматизатор);Глютен, яйца, молоко (лактоза), орехи
Маффин с ванильной начинкой;К - 440 Б - 6 Ж - 22 У - 54;мука пшеничная в/с, сахар, меланж, масло подсолнечное, начинка ""Кремфил НЕО с ароматом ванили"" (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (E1442, Е466), жир растительный пальмовый, соль, красители (диоксид титана, бета-каротин, экстракт паприки), консервант Е202, регулятор кислотности Е334, ароматизатор, эмульгатор Е435), смесь сухая для маффинов (мука пшеничная, крахмал пшеничный, разрыхлители (Е500ii, Е450i, Е341i), сыворотка молочная сухая, соль, загуститель Е415, ароматизатор, краситель (Е160а(i)), технологическое вспомогательное средство - ферменты), вода питьевая, дрожжи хлебопекарные.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Маффин с малиной 90 гр.;К - 429 Б - 5.9 Ж - 21.8 У - 53.8;мука пшеничная в/с, сахар, меланж, масло растительное, смесь для маффинов (мука пшеничная, крахмал пшеничный, разрыхлители: Е500ii, E450i, E341i, сыворотка молочная сухая, соль, загуститель Е415, ароматизатор, краситель Е160a, вспомогательное технологическое средство ферменты), вода питьевая, апельсиновые цукаты (цедра апельсина, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор - апельсин, консервант Е 202), малина, сахар, малина сублимированная, смесь сухая для начинок (загустители: Е1442, Е466, сахар, стабилизаторы: Е339ii, E450iii, Е401, уплотнитель Е516), ароматизатор.;Глютен, яйца, молоко (лактоза), цитрусы, малина
Маффин шоколадный 90 гр.;К - 480 Б - 6.8 Ж - 28.9 У - 50.6;сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный жидкий, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, смесь сухая для маффинов (какао-порошок, крахмал пшеничный, мука пшеничная, разрыхлители (Е450i, Е500ii, Е341i), сыворотка молочная сухая, соль, загуститель Е415, ароматизатор, технологическое вспомогательное средство - ферменты микробного происхождения (амилазы, липазы)), дрожжи хлебопекарные.;Глютен, яйца, молоко (лактоза, казеин)
Медальон ветчина/сыр 160 гр;К - 322 Б - 7.3 Ж - 16.4 У - 36.2;Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, начинка мясная ТРИ МЯСА (тримминг говяжий вареный, филе грудки курицы вареное, филе индейки вареное), масло подсолнечное, лук репчатый сушеный, меланж яичный жидкий, соль.;-
Моти;К - 277 Б - 7.8 Ж - 6.97 У - 50.8;Тропическое манго - тесто: рисовая мука, сахар, вода, пищевой краситель. Начинка манго (50%): сливки растительные, сахар, паста манго (7%), декстроза, патока, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры жирных кислот пропан-1,2-диол), стабилизаторы (бобовые камедь, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), пищевой краситель (бета-каротин), ароматизаторы. 276 ккал, б/ж/у - 1/7,7/51,9. Маракуйя - тесто: рисовая мука, сахар, вода, пищевой краситель. Начинка из маракуйи (50%): растительные сливки, сахар, паста из маракуйи (8%), декстроза, сироп глюкозы, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, сложные эфиры пропан-1,2-диола жирных кислот), стабилизаторы (сладкие камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, пектин), регуляторы кислотности (лимонная кислота, концентрированный сок маракуйи (6,5%)), пищевой краситель (куркума, экстракт паприки), ароматизаторы. 278, 1/7,9/50,8. Фисташка - тесто: рисовая мука, сахар, вода, порошок зеленого чая матча. Фисташковая начинка (50%): растительные взбитые сливки, сахар, фисташковая паста, декстроза, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот), стабилизаторы (бобовая камедь, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза), соевый лецитин), антиоксидант: альфа-токоферол. Панировка: крахмал. 308 ккал 1,8/10,6/51,4. Дыня - Точный состав может незначительно варьироваться в зависимости от конкретной партии, однако в основе классического рецепта Motiko всегда лежат следующие компоненты:Оболочка: клейкая рисовая мука, вода, сахар, крахмал.Начинка: пюре из дыни, белый шоколад или сливки, растительные жиры.Добавки: натуральные ароматизаторы, пищевые красители (часто для придания тесту приятного зеленоватого или желтого оттенка).;-
Орешки с вареной сгущенкой;К - 440 Б - 6.5 Ж - 20 У - 58;Печенье: мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в т.ч. соевое, вода, эмульгаторы (Е475, Е471), соль, сахар,консервант Е202, регулятор кислотности Е330, ароматизатор, краситель Е160а, антиокислители (Е300, Е307)), сахар, продукты яичные, разрыхлитель (крахмал кукурузный, разрыхлители: Е500, Е450, антислеживающий агент Е341), соль пищевая, консервант Е202, начинка: молоко сгущенное с сахаром вареное (нормализованное молоко, сахар белый (сахароза));Глютен, молоко (лактоза)
Панакота;К - 93 Б - 0.8 Ж - 0.7 У - 21;сливки 33%, молоко, пекти, желатин, сахар, клубничное кули;Молоко (лактоза), клубника
Пирожное Картошка;К - 332 Б - 4.7 Ж - 16.3 У - 41.6;сахар, мука пшеничная в/с, продукт яичный (меланж), вода, какао-порошок, молоко цельное обезжиренное, масло сливочное, коньяк, жир растительный, молоко сухое цельное обезжиренное, масло подсолнечное, заменитель молочного жира, декстроза, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), мальтодекстрин, соль, регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант (кислота сорбиновая), казеинат натрия, крахмал картофельный, загуститель(альгинат натрия), эмульгаторы (лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), ароматизаторы, пшеничные пищевые волокна.;Глютен, яйца, молоко (лактоза, казеин)
Пирожное Тирамису Элит 155 гр;К - 324 Б - 3.7 Ж - 20.7 У - 34.2;Нет у производителя В основе продукта пастеризованное молоко, сахар, сыр маскарпоне (сливки, сухое обезжиренное молоко), пшеничная мука, куриные яйца, растительные масла, сливочное масло, сухое цельное молоко и кукурузный крахмал. Для пропитки и декора используются какао-порошок, натуральный молотый кофе, а также безопасные пищевые добавки (загустители, консерванты, регулятор кислотности).Более подробную информацию можно найти на официальном сайте производителя Фабрика десертов «Кристоф».;-
Пончик Ежик;К - 331.61 Б - 6.26 Ж - 16.09 У - 40.44;мука, молоко, меланж сухой, сахар, соль, дрожжи сырые, масло сливочное, глазурь белая, молоко сгущеное вареное, сливки 10%. Украшение- кокосовая стружка;Глютен, яйца, молоко (лактоза), кокос
Пончик классический;К - 282.12 Б - 5.62 Ж - 11.76 У - 38.45;мука, молоко, меланж сухой, сахар, соль, дрожжи сырые, масло сливочное, глазурь белая/шоколадная, сливки 10%;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Пончик ММ;К - 351.36 Б - 6.2 Ж - 16.92 У - 43.57;мука, молоко, меланж сухой, сахар, соль, дрожжи сырые, масло сливочное, шоколадная, шоколадная паста, сливки 10%. Украшения - м/м;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Пончик Шоколадный;К - 346.5 Б - 6.1 Ж - 16.66 У - 43.04;мука, молоко, меланж сухой, сахар, соль, дрожжи сырые, масло сливочное, глазурь шоколадная, шоколадная паста, сливки 10%;Глютен, яйца, молоко (лактоза)/
Порция сырников;К - 291 Б - 5.51 Ж - 11.1 У - 42.4;Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии творога с м.д.ж 19% (сухое обезжиренное молоко, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, заменитель молочного жира (масла растительные, рафинированные, дезодорированные, в том числе гидрогенизированные, переэтерифицированные: пальмовое, подсолнечное), закваска, препарат ферментный молокосвёртывающий - пепсин), сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло подсолнечное рафинир. дезодорированное, меланж яичный сухой, клетчатка пищевая пшеничная, сыворотка молочная деминерализованная сухая, соль, загуститель ксантовая камедь, ароматизатор натуральный Ваниль.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Ролл Барбекю;К - 33.43 Б - 2.12 Ж - 0.71 У - 4.64;лаваш, айсберг, соус барбекю (вода, паста томатная, уксус винный, пюре яблочное, сахар, загустители: Е1422 и пектин, соль, масло подсолнечное, ароматизаторы (Хикори, Горчица), краситель натуральный: сахарный колер IV, чеснок сушеный, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия, вкусоароматические эмульсии: Черный перец, Кориандр, Красный перец, регулятор кислотности: кислота лимонная.), сыр чеддер, куриное филе;Глютен, молоко (лактоза)
Рулет Фисташковый с малиной;К - 290 Б - 5 Ж - 13 У - 34;сахар, крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан). белок яичный пастеризованный, малина свежезамороженная, мука миндальная, крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор, фисташковый орех дробленый обжаренный, пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогени-зированное растительное масло (пальмовое), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин), комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмалодипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция), желатин говяжий листовой, гидролизованный соевый белок, стабилизаторы: камедь целлюлозы, целлюлоза микрокристаллическая, глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска, эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия, комплексная пищевая добавка – краситель: вода, эмульгатор: полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, носитель: пропиленгликоль, красители: медные комплексы хролофиллов, кркумин.; Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйцо, орехи, сою и продукты их переработки. Продукт может содержать следы: арахиса, орехов, кунжута, сельдерея. Продукт может содержать фрагменты скорлупы.
Салат Греческий с брынзой;К - 8.74 Б - 0.26 Ж - 0.66 У - 0.44;огурцы свежие, черри помидоры, айсберг, маслины, фетакса, бальзамический соус;молоко (лактоза)
Сгущеное мол. для сырников;К - 319.29 Б - 7.02 Ж - 8.29 У - 54.15;Сахар (сахароза), сыворотка молочная сухая, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, загустители ( каррагинан, камедь рожкогвого дерева, ксантановая камедь), стабилизаторы (дифосфат натрия), консервант–сорбат калия, сахар молочный пищевой мелкокристаллический (лактоза).;Молоко (лактоза)
Сендвич курица с томатом;К - 198.51 Б - 7.23 Ж - 7.23 У - 23.4;хлеб Харрис, куриное филе, помидор свежий, айсберг, соус Бургер от Мэтро (вода питьевая, масло подсолнечное, огурцы маринованные (огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, специи), сахар, загустители: Е1422, Е1450, уксус спиртовой, соль, луковый порошок, яичный желток, регулятор кислотности: кислота молочная, стабилизаторы: Е 412, Е415, ароматизаторы (Карри, Лимон, Эфирное масло горчичное), краситель куркумин, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, антиокислитель Е385.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Сендвич с ветчиной;К - 210.16 Б - 6.53 Ж - 9.56 У - 24.5;хлеб Харрис, ветчина куриная (филе куриное, вода, мясо птицы механической обвалки, крахмал картофельный, загустители E407, E415, стабилизаторы Е450iii, E450i, E450v, Е452i, мальтодекстрин, экстракты пряностей (перец чёрный, орех мускатный), ароматизаторы, чеснок, антиокислители Е316, E301, усилитель вкуса и аромата Е621, посолочно-нитритная смесь, соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия, белок свиной, клетчатка растительная, регуляторы кислотности Е451i, Е262i, Е330, виноградный сахар, сахарный песок, рапсовое масло, молоко сухое обезжиренное, глюкоза, уксус, краситель Е120.), сыр творожный, огурцы свежие, лист салата, соус цезарь (Вода питьевая, масло подсолнечное, сыр (молоко пастеризованное, бактериальная закваска, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция, консервант: нитрат калия, краситель пищевой: аннато), загуститель: крахмал Е1422, сахар, регуляторы кислотности: уксус спиртовой, кислота уксусная, кислота лимонная, соус Ворчестер, соус соевый, соль, яичный желток, концентрат сывороточных белков, ароматизатор натуральный Сыр пармезан, чеснок сушеный, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: Е202, Е211, майоран сушеный, перец черный молотый, антиокислитель: Е385.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Сендвич с курицей;К - 188.63 Б - 11.27 Ж - 4.83 У - 25.02;хлеб Харрис, сыр Чеддер, огурцы свежие, куриное филе, лист салата, соус барбекю (вода, паста томатная, уксус винный, пюре яблочное, сахар, загустители: Е1422 и пектин, соль, масло подсолнечное, ароматизаторы (Хикори, Горчица), краситель натуральный: сахарный колер IV, чеснок сушеный, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия, вкусоароматические эмульсии: Черный перец, Кориандр, Красный перец, регулятор кислотности: кислота лимонная.);Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Сендвич с рыбой;К - 211.11 Б - 12.5 Ж - 9.23 У - 19.51;хлеб Харрис, красная рыба (форель/семга), сыр творожный, огурцы свежие, лист салата.;Глютен, молоко (лактоза)
Сметана к сырникам;К - 196.99 Б - 2.42 Ж - 19.35 У - 3.29;Сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы.;Молоко (лактоза)
Сок Апельсин, стекло 0,2 л;К - 44.8 Б - 0.01 Ж - 0.01 У - 11.02;концентрированный апельсиновый сок.;-
Сок Вишня, стекло 0,2 л;К - 48 Б - 0 Ж - 0 У - 12;Вишневый сок, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, вода.;-
Сок Яблоко, стекло 0,2 л;К - 46 Б - 0 Ж - 0 У - 11.5;Произведен из концентрированного яблочного сока из зеленых яблок.;-
Сырнички (стакан);К - 272.55 Б - 13.33 Ж - 13.95 У - 23.42;творог 9%, сахар, меланж сухой, соль, мука, масло для фритюра;Глютен, яйца, молоко (казеин)
Тарталетка Карамельно-ореховая;К - 445 Б - 6.8 Ж - 25.4 У - 48;сахар, мука пшеничная хлебопекарная, крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности - лимонная кислота), арахис, фундук, ядро грецкого ореха, патока крахмальная карамельная, яйцо куриное, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471 соевый лецитин), антиокислитель аскорбилпальминат, краситель Е160а), масло сладко-сливочное несолёное 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока), вода, комплексная пищевая добавка-эмульгатор пастообразный (вода, эмульгаторы Е471, Е475, сахар, влагоудерживающий агент Е1520, консервант Е202), соль, лецитин соевый, разрыхлитель теста двойного действия (разрыхлитель (Е450i, E500ii, E341i) кукурузный крахмал, агент антислеживающий (Е170), регулятор кислотности (Е330)), сода пищевая, лимонная кислота.;Глютен, яйца, молоко (лактоза), орехи (арахис, фундук, грецкий орех)
Тарталетка лимонная;К - 387 Б - 4 Ж - 23.7 У - 40.3;мука пшеничная хлебопекарная, крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль поваренная пищевая, загуститель модифицированный, крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), сахар, маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности - лимонная кислота), крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), яйцо куриное, молоко 2,5% (нормализированное коровье молоко), фруктово-ягодное пюре (лимон, инвертный сироп), заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде ( пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471 соевый лецитин), антиокислитель аскорбилпальминат, краситель Е160а), глюкозный сироп (глюкозный сироп из кукурузы), вода, крахмал кукурузный, кокосовая стружка сушеная, пюре из маракуйя (маракуйя 90%, сахар 10%), желатин, соль, разрыхлитель теста двойного действия (разрыхлитель (Е450i, E500ii, E341i) кукурузный крахмал, агент антислеживающий (Е170), регулятор кислотности (Е330)), крахмал кукурузный горячего набухания, лимонная кислота, сорбат калия, сода пищевая.;Глютен, яйца, молоко (лактоза), кокос
Торт Лимончелло;К - 400 Б - 4.5 Ж - 26 У - 37;молоко пастеризованное, сыр творожный CREAM CHEESE 65% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, соль, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая, агент желирующий хлорид калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), сахар, мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, масло ши, подсолнечное масло, сироп глюкозы, рапсовое масло, вода, молоко сухое цельное, сахарная пудра, крахмал кукурузный, желток яичный пастеризованный, соевое масло, мальтодекстрин, загуститель крахмал кукурузный, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, сок лимона, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, сыворотка молочная сухая, желатин, соль, лактоза, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы: альгинат натрия, краситель бета-каротин.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Торт Молочная девочка 110 гр;К - 306 Б - 5.6 Ж - 17 У - 32.7;сливки пастеризованные, молоко цельное сгущенное с сахаром, сыр творожный (творог 30%, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая)), мука пшеничная в/с, яичный меланж, сахар, масло сливочное, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль пищевая, ароматизатор ванилин.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Торт Пломбир (птичье молоко) 110 гр.;К - 319 Б - 5.4 Ж - 15.3 У - 39.8;сахар, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, мука пшеничная в/с, глюкозный сироп, вода питьевая, яичный белок, шоколад темный (какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин), сливки пастеризованные, яичный меланж, желирующий агент –агар, ароматизатор ванилин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)
Торт Сметанник 145 гр.;К - 350 Б - 5.5 Ж - 23 У - 29;молоко сгущённое с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, сметана: сливки из коровьего молока, закваска чистых культур молочнокислых микроорганизмов, меланж пастеризованный: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов), орех грецкий жареный дробленный, сливки питьевые ультрапастеризованные: сливки нормализованные, крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3- замещенный, ароматизатор, пудра сахарная, пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло (пальмовое), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин), какао-порошок, пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель гидрокарбонат натрия). комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмалодипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция);Глютен, яйца, молоко (лактоза), орехи
Торт Сникерс 120 гр;К - 282.06 Б - 4.01 Ж - 13.07 У - 37.11;сахар-песок, крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль поваренная пищевая, загуститель модифицированный, крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), кефир 2,5%, яйцо куриное, мука пшеничная хлебопекарная общего назначения, начинка кондитерская «варенка сгущенка вареная с сахаром» (обезжиренное молоко, сахар (сахароза), сыворотка молочная концентрированная, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), патока крахмальная, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е440,Е339ii,Е407), краситель пищевой Е150с, консервант Е202, сахар молочный пищевой (лактоза)), крем на растительных маслах (вода, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное, дезодорированное растительное масло, эмульгатор соевый лецитин) сахар, молочный белок, стабилизатор Е466, эмульгатор (Е400(i), Е 472b, E472e), влагоудерживающий агент Е 420(ii), регулятор кислотности Е339 (ii), соль поваренная пищевая, ароматизатор « Сливочная ваниль»), печенье сахарное с какао и начинкой с ароматом ванили, вода питьевая), арахис бланшированный, крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), какао порошок, комплексная пищевая добавка-эмульгатор пастообразный (вода, эмульгаторы Е471, Е475, сахар, влагоудерживающий агент Е1520, консервант Е202), полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, какао-масло, жир молочный обезвоженный ,эмульгатор ( лецитин соевый Е322)), масло сладко-сливочное несолёное 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока), сода пищевая, маргарин столовый с молочным вкусом и ароматом (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы, соль, ароматизатор «сливки-молоко», краситель, регулятор кислотности - лимонная кислота.), соль, комплексная пищевая добавка-эмульгатор пастообразный ( вода, эмульгаторы Е471, Е475, сахар, влагоудерживающий агент Е1520, консервант Е202), разрыхлитель теста двойного действия (разрыхлитель (Е450i, E500ii, E341i) кукурузный крахмал, агент антислеживающий (Е170), регулятор кислотности (Е330)), желатин говяжий, патока крахмальная, сорбат калия, лецитин соевый.;Глютен, яйца, молоко (лактоза)